비타민과 영양소의 역할
비타민 A와 야맹증 예방: 눈 건강을 지키는 필수 영양소
비타민 A의 중요성비타민 A는 지용성 비타민으로, 우리 몸에서 다양한 중요한 역할을 하는 필수 영양소입니다. 주로 레티놀과 카로티노이드 형태로 존재하며, 시력 보호, 면역력 증진, 피부 건강 유지 등 여러 생리적 기능을 담당합니다. 특히 비타민 A는 눈 건강과 깊은 연관이 있으며, 야맹증 예방에 중요한 역할을 합니다.비타민 A는 체내에서 시각세포인 로돕신의 합성에 필요한 요소로, 이는 저조도에서 시각을 돕는 중요한 물질입니다. 비타민 A가 부족하면 시각 기능에 장애가 발생하고, 특히 어두운 곳에서 시력이 감소하는 야맹증의 원인이 될 수 있습니다.비타민 A의 기능과 역할 비타민 A의 주요 역할비타민 A는 시력, 면역력, 세포 성장에 중요한 영향을 미치는 영양소입니다. 비타민 A는 두 가지 주요 형태로 존..